Nährwert in 100 g - GLUTENFREIES BROT - ENERGY:

Zutaten: Maisstärke, Kartoffelstärke, modifizierte Tapiokastärke, Salbeisamen (Salvia hispanica) Mehl (6%), Dextrose, Salz, Emulgator - Lecithin, Verdickungsmittel - Guarkernmehl, gemahlener Kümmel, Mehlbehandlungsmittel - Säure Ascorbinsäure-Säureregulator - Zitronensäure.

1. Wie ist die Zusammensetzung von Energy Brot aus Mehl mit Chia Samen?
Zutaten: Maisstärke, Kartoffelstärke, modifizierte Tapiokastärke, Salbeisamen (Salvia hispanica) Mehl (6%), Dextrose, Salz, Emulgator - Lecithin, Verdickungsmittel - Guarkernmehl, gemahlener Kümmel, Mehlbehandlungsmittel - Säure Ascorbinsäure-Säureregulator - Zitronensäure.

2. Wie bereitet man Energy Brot aus Mehl mit Chia Samen?
"Vor dem Öffnen den Beutel schütteln, den Inhalt in eine hitzebeständige Schüssel geben, Hefe (5 g trocken oder 21 g frische für 450 g der Mischung) zugeben und gut umrühren.
Fügen Sie ungefähr 310 ml lauwarmes Wasser hinzu. Das Ganze etwa 10 Minuten lang rühren, mit den Händen oder mit einem Mixer auf niedriger Geschwindigkeit, bis eine glatte Masse entsteht. Das Ganze in einen auf 35-40 °C vorgeheizten Ofen geben und 20 Minuten ziehen lassen. Aus dem Ofen herausnehmen, langsam mischen und Brötchen formen oder in die Backform gießen. An einen warmen Ort abstellen und 60 Minuten wachsen lassen, dann eine Stunde in einem auf 200 °C vorgeheizten Ofen backen."

3. Wie ist das Energy Brot aufzubewahren?
Bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf und schützen vor Hitze.

4. Für wen ist das Energy Brot gedacht?
Aufgrund des Glutenmangels ist unser Brot für Menschen mit Zöliakie geeignet. Es ist auch das richtige Brot, wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie jeden Tag zu wenig Energie haben. Natürlich empfehlen wir auch unsere Brote jedem, der guten Geschmack schätzt oder etwas Neues ausprobieren möchte :)

5. Was ist das Nettogewicht?
Das Nettogewicht des Produkts beträgt 450 g.