На Заході дефіцит вітамінів є дуже рідкісним станом. Він набагато частіше зустрічається в країнах третього світу, але це не означає, що ми повністю захищені від нього. Що таке дефіцит вітамінів, чим він відрізняється від дефіциту вітамінів, що може його спричинити та як дефіцит вітамінів впливає на здоров'я? Читайте далі!
Що таке дефіцит вітамінів?
Вітаміни – це біоактивні компоненти, що містяться в їжі та відіграють ключову роль у регулюванні різних функцій організму. Дефіцит вітамінів – це просто недостатня їх кількість в організмі, що призводить до погіршення здоров'я. Дефіцит вітамінів особливо поширений у країнах, що розвиваються, де рівень бідності дуже високий, і в результаті багато людей харчуються недостатньо. Він також може мати інші причини, про які ви прочитаєте нижче. Як можна діагностувати цей стан?
Тести на дефіцит вітамінів
Тести на дефіцит вітамінів, що пропонуються лабораторіями, можуть допомогти вам визначити, чи дійсно у вас дефіцит вітамінів, чи ваші симптоми викликані іншим захворюванням. У загальному аналізі крові (ЗАК) рівень таких вітамінів, як фолієва кислота, вітамін B12 та мінерал залізо, визначається не безпосередньо, а за наявністю та кількістю клітин крові. Отже, який аналіз крові на вітаміни та мінерали вам слід пройти, щоб отримати чітку картину? Приватні аналізи крові на вітаміни, яких найчастіше не вистачає в організмі, є гарним варіантом. У обґрунтованих випадках за направленням лікаря можна перевірити лише рівень феритину, фолієвої кислоти та вітаміну B12 за рахунок Національного фонду охорони здоров'я (NFZ). Як можна визначити, яких вітамінів у вас дефіцит? Комплексні тести на дефіцит вітамінів, які часто пропонуються в пакетах, є гарним варіантом, як і тести, спеціально спрямовані на певний вітамін, якщо у вас виникають симптоми, характерні для дефіциту. Що таке дефіцит вітамінів?
Що таке авітаміноз? Варто знати, що за визначенням авітаміноз – це значний дефіцит або навіть відсутність певного вітаміну в організмі. Авітаміноз можна визначити як дефіцит певної поживної речовини, який зберігається протягом тривалого часу та може призвести до серйозного захворювання. Наприклад, тривалий авітаміноз може бути наслідком цього. вітамін С – це цинга, хвороба, яка викликає кровоточивість ясен, розхитування та втрату зубів. Дефіцит вітаміну А, у свою чергу, призводить до нічної сліпоти, також відомої як куряча сліпота.
Причини дефіциту вітамінів
У високорозвинених країнах дефіцит вітамінів є рідкісним явищем. Навіть високооброблена їжа забезпечує принаймні слідові кількості вітамінів, багато з яких можуть зберігатися в організмі. Наприклад, високооброблені сніданки штучно збагачуються вітаміни, Хоча вони не є найздоровішим вибором для харчування, вони забезпечують організм цими біоактивними поживними речовинами. Найпоширенішою причиною дефіциту вітамінів є тривале голодування — поширений досвід серед в'язнів концентраційних таборів. Навіть сьогодні в країнах третього світу повідомляється про багато випадків крайнього дефіциту вітамінів і мінералів.Однак, дефіцит вітамінів також може виникати, коли порушено засвоєння поживних речовин, наприклад, при захворюваннях кишечника або підшлункової залози, або муковісцидозі. Важливою причиною дефіциту вітамін D Багато людей відчувають зимовий дефіцит сонячного світла, що перешкоджає його виробленню в шкірі.
Дефіцит вітамінів - симптоми авітамінозу
Коли йдеться про дефіцит вітамінів, неврологічні симптоми найчастіше виникають, коли організму не вистачає вітамінів групи В. Вони відповідають, серед іншого, за правильне функціонування нервової системи. З іншого боку, дефіцит вітамінів D або C може призвести до ослаблення імунної системи. Однак, коли виникає дефіцит вітамінів, симптоми найчастіше стосуються шкіри. Ця тканина дуже чутлива до будь-яких змін у харчуванні. При дефіциті вітамінів шкірні симптоми можуть проявлятися у вигляді важкого загоєння ран, шорсткої шкіри, потрісканих куточків рота або схильності до синців. Дефіцит вітамінів та шкірні симптоми є одними з найпоширеніших проблем, з якими стикаються багато людей у різні періоди свого життя. Їх відносно легко діагностувати та ефективно лікувати, навіть без призначення лікаря.
Добавки та лікування вітамінної недостатності
У випадку вітамінної недостатності лікування зазвичай є причинним. Перш за все, необхідно точно визначити, яких вітамінів бракує в організмі, на основі відповідних лабораторних досліджень. Це допоможе підібрати відповідно високі дози певних вітамінів або мінералів. Вкрай важливо використовувати відповідну терапію. вітаміни в таблетках або капсули, що містять великі, навіть шокуючі дози певних інгредієнтів, що дозволяють заповнити дефіцит за короткий час. У разі дефіциту вітамінів харчові добавки з вітамінами можуть зупинити прогресування захворювання та повністю вилікувати його.
Гіповітаміноз що це таке?
Ви також можете зустріти термін гіповітаміноз у спеціальній літературі. Це дефіцит вітамінів — споживання вітамінів нижче добової норми для певної вікової групи, що викликає легкі симптоми, але не загрожує життю. Знання того, що таке гіповітаміноз, може допомогти вам краще захистити себе від погіршення самопочуття, яке може бути наслідком недостатнього споживання поживних речовин!
Авітаміноз та гіповітаміноз
У медичних питаннях вкрай важливо точно використовувати медичні терміни. Авітаміноз та гіповітаміноз – це два стани, які часто плутають. Кожен авітаміноз є гіповітамінозом, але гіповітаміноз – це не авітаміноз. Неправильне харчування починається з гіповітамінозу, який, якщо поглиблюється та продовжується тривалим голодуванням, може призвести до виснаження запасів вітамінів. У таких випадках цей стан називають авітамінозом.
