Меню на 7 днів - вегетаріанська дієта 1600 ккал

Що таке вегетаріанська дієта?

Основний принцип вегетаріанської дієти завершений
виключення продуктів тваринного походження. Вегетаріанське меню містить лише рослинні продукти. М'ясо, риба та морепродукти заборонені. Але дієта
Вегетаріанство дозволяє вживання яєць та молочних продуктів.

Існують різні види вегетаріанства.
лакто-вегетаріанство, яке дозволяє вживання молочних продуктів, але виключає м'ясо та
яйця до флекситарианської дієти, яка дозволяє час від часу вживати м’ясо. Добре
Збалансована вегетаріанська дієта може бути способом харчування на все життя.
Вегетаріанство допомагає знизити кров'яний тиск і балансує рівень глюкози, тригліцеридів і холестерину в крові. Воно також знижує ризик розвитку серцевих захворювань, діабету та раку.

Навколо вегетаріанської дієти виникло багато міфів. Серед них є те, що це шкідлива дієта. Однак вегетаріанська дієта може бути здоровою, якщо вона добре збалансована і, отже, багата на поживні речовини. Якщо ви обираєте цю дієту, часто вживайте бобові, ферментовані молочні продукти, соєві продукти та продукти, багаті на жирні кислоти. Використовуйте корисні рослинні олії.
Наприклад, лляна олія, ріпакова олія та оливкова олія. Уникайте дефіциту поживних речовин. За необхідності приймайте харчові добавки. Вегетаріанська дієта часто сприяє дефіциту вітаміну B12, оскільки він міститься виключно в продуктах тваринного походження. Варто пам’ятати про це.

Вегетаріанська дієта – для кого вона?
задумано?

Немає конкретних рекомендацій щодо дотримання вегетаріанської дієти. Це хороший спосіб харчування для людей, які просто хочуть виключити продукти тваринного походження. Це також хороший спосіб детоксикації організму. Овочі та фрукти, багаті на антиоксиданти, допоможуть покращити
стан здоров'я, наприклад, у разі ліпідних порушень або запальних захворювань.

Вегетаріанська дієта також може допомогти вам схуднути. Ретельно підібране споживання калорій сприятиме втраті ваги, а висока щільність страв довше зберігатиме відчуття ситості. Вона також корисна для людей з інсулінорезистентністю, діабетом, непереносимістю м’яса та серцево-судинними проблемами.

Вегетаріанська дієта - принципи

Багато людей вважають, що найважливішим принципом рослинної дієти є відмова від м’яса. Але це лише перший принцип такого способу харчування. Дотримання вегетаріанської дієти набагато обмежує.

По-перше, харчування має бути дуже різноманітним, щоб уникнути дефіциту поживних речовин. Тож, шукайте
фрукти та овочі, молочні продукти, яйця, бобові, волоські горіхи, гарбузове насіння, насіння чіа та продукти із злаків.

По-третє, більше половини овочів на вашій тарілці повинні бути зеленими. Це пояснюється тим, що листова зелень багата на лютеїн, хлорофіл, фолієву кислоту, вітамін С і магній. Вона має антиоксидантні властивості, зміцнює судинну систему та має протизапальні властивості.
протизапальні ліки.

По-четверте, вживайте овочі та фрукти в усіх видах — сирі, варені, тушковані, смажені на грилі, запечені, а іноді навіть смажені.
По-п’яте, обирайте поживні джерела вуглеводів. Переконайтеся, що у вашому раціоні є просо, коричневий рис, макарони з цільної пшениці та цільнозерновий хліб.

Більше рекомендацій ви можете прочитати в
електронна книга.

Легкозасвоювана дієта була
складений клінічним дієтологом.

Як
скоригувати калорійність вашого раціону відповідно до ваших потреб?

Найкраща калорійна дієта
налаштуйте відповідно до ваших енергетичних потреб. І ви можете зробити це самостійно
розрахувати за формулою:

CPM = PPM X PAL, де

Загальний рівень метаболізму (СРМ)

ППМ (базальний рівень метаболізму)

PAL (Індекс активності)
фізичний).

Базальний рівень метаболізму також
Ви можете розрахувати це простим способом, підставивши відповідні значення в
формулу нижче.

ПММ (жінки) = (10 x маса тіла [кг]) + (6,25 x
зріст [см]) - (5 x [вік]) – 161

ППМ (чоловіки) = (10 x маса тіла [кг]) + (6,25 x
зріст [см]) - (5 x [вік]) + 5.

Приклад:

ППМ = (10 × 70) +
(6,25 × 160) - (5 × 33) -161

ППМ = 1374.

У свою чергу, для фактора PAL
постійні значення визначені:

• 1.2 – низька активність –
  малорухливий спосіб життя, відсутність фізичної активності, щоденна робота по дому,
• 1,4 – середня активність
  фізичні вправи приблизно 2-3 рази на тиждень, щоденна робота по дому або
  помірна фізична активність (наприклад, ходьба протягом приблизно 30-60 хвилин),
• 1.9 – дуже активний спосіб життя
  – інтенсивні, змагальні види спорту, щоденні тренування.

CPM = 1374 × 1,4

ЦПМ = ~1900 ккал.

Усі матеріали (контент, тексти, ілюстрації, фотографії тощо), розміщені на вебсайті noblehealth.pl охороняються авторським правом та захищені Законом про авторське право та суміжні права від 4 лютого 1994 року (t.j. Збірник законів 2022 року, ст. 2509). Копіювання, обробка та поширення цих матеріалів повністю або частково без згоди автора заборонено.

1. Які переваги вегетаріанської дієти?

Вживання овочів та фруктів корисне
в першу чергу впливає на покращення стану організму. Люди, які
відмовилися від м’яса, важать в середньому приблизно на 15% менше, ніж люди на
м'ясна дієта.

Вегетаріанська дієта є найменш
токсичний. Він містить велику кількість харчових волокон, поліненасичених жирних кислот, антиоксидантів та більшості мінералів. Він підтримує
функціонування нервової системи та захищає організм від розвитку деяких видів раку.

2. Вегетаріанська дієта - що їсти?

Безм'ясна дієта повинна складатися з
переважно з великої кількості овочів та фруктів. Існує багато різних сортів
вегетаріанство, деякі з яких дозволяють вживання яєць та молочних продуктів
або зрідка м'ясо чи морепродукти.

У базовому варіанті дієти
вегетаріанська дієта, бажано вживати рослинні жири, рослини
бобові, лляне насіння, соєве молоко, вівсянка, молочні продукти,
мед, сушений інжир або натуральний тофу. Ви можете збагатити свій раціон свіжим
трави та спеції, такі як петрушка. Ви можете їсти її як перекус
фруктові батончики з насінням, які є чудовим джерелом магнію, заліза та ненасичених жирних кислот.

3. Для кого підходить вегетаріанська дієта?

Вегетаріанська дієта добре підійде
лікування певних захворювань. Це також буде чудовим вибором для людей, які
Вони свідомо утримуються від вживання м’яса. Його можуть вживати діабетики та люди із серцево-судинними захворюваннями. Вживання рослинної їжі також буде корисним для тих, хто любить ситну їжу, але схильний до набору ваги. Крім того, вегетаріанська дієта буде корисною для тих, хто намагається схуднути.

4. Як замовити дієту?

Просто оберіть той, який вас цікавить
калорійність, додайте товари до кошика та заповніть форму
Після отримання оплати ви отримаєте файл з обраною вами дієтою на вказану вами адресу електронної пошти.

5. Коли я можу очікувати результатів?

Тож, коли тобі стане краще,
Це значною мірою залежить від вас. Якщо ви будете дотримуватися рекомендацій вашого дієтолога та дотримуватися вегетаріанської дієти згідно з його планом, ви побачите перші результати вже через кілька днів. Однак пам’ятайте, що надане меню є зразковим 7-денним меню. Ви можете змінювати його за потреби.